敬老の日の出来事。

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     先般の台風の被害、また北海道での地震の影響は、いかがでしたか?

    北海道の友人宅では、1週間ほど停電が続き、会社営業も大変だったと

    聞いています。 また関西の台風の被害も各所で耳にしています。

    それぞれ一日も早い復興を願っています。

     

     さて、先日の「敬老の日」には、多くの御注文誠にありがとうございました。

    また、ご来店いただいての御注文も、定番ではない特別な詰め合わせが多く、

    接客中に、おじいさま・おばあさまへの思いやりを感じる事ができ、

    とてもうれしい気分になりました。 

     

     そして昼過ぎ、魚万本店に、おばあさまと孫娘さんがご来店されました。

    ちょうど私が接客させていただいたのですが、おばあさまは、敬老の日の

    プレゼントに、弊社の「ごぼう天」が食べたいとおっしゃったそうです。

    確かにお元気そうなおばあさまでしたが、弊社のごぼう天は、「生ごぼう」を

    使用しているため、味・香りが非常に良い上、ごぼうが堅いという特徴があります。

    この堅さ(パリッとした歯ごたえ)と風味にこだわって、茨城県産のごぼうを

    わざわざ取り寄せて、使用しています。

    そのことをおばあさまに説明したところ、「そこが一番気に入っている」とおっしゃって

    くださいました。 弊社のこだわりを十分理解し、遠路足を運んでいただいたことに

    感銘を受けました。

    このごぼう天は、もちろん生で食べていただきたいのですが、おでん種としても

    型崩れせず、出汁がでると好評であります。

     

     秋も深まって行くこの季節、弊社「ごぼう天」をどうぞ、ご利用ください。

    さつま揚げの通販・お取り寄せは魚万

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    魚万本店でのお酒販売、はじめました。

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      通販担当の遠藤です。雨が多く寒暖差の激しい日々ですがいかがお過ごしですか?

      敬老の日には通販でたくさんのご注文をいただきありがとうございました。

       

      さて、魚万ではお酒セットの販売を始めて1年足らずですが、特に父の日母の日ではお酒とさつま揚げのセットが大人気。

      さつま揚げも真空パック入りなので、お酒メインでさつま揚げは少しずつ・・という方にも好評だったようです。

      そのお酒セット、従来は通販のみの販売で店頭でお買い求めいただけなかったのですが、この際魚万では酒販免許を取得、店頭でもお酒を販売できるようになりました。

       

      現在の魚万本店の店頭。新しくお酒コーナーができました。セットはもちろん、お酒単品でも販売しております。

       

       

      今回は新しく入ったお酒を中心にご紹介します。

       

      ●今西清兵衛商店 「春鹿」http://www.harushika.com/

      敬老のギフトでも少し紹介しましたが、魚万本店からほど近い場所にある今西清兵衛商店。

      春鹿という商品名は奈良では有名で、私もてっきり春鹿という酒造名だと勘違いしておりましたが・・明治時代創業の酒蔵の歴史は実は室町時代にさかのぼります。興福寺大乗院家の坊官である福智院氏の居宅を譲り受けたといわれる今西家の書院造りの建物は重要文化財に指定されています。見学も可能、喫茶も併設されているのでならまち散歩のコースにいかがでしょうか?

      数ある春鹿商品の中で、魚万で販売しているのは旨口四段仕込 720ml。 1100円+税

      低農薬にこだわった特別栽培米「ヒノヒカリ」を100%使用し、米の旨味を引き出す為に米麹四段仕込製法を採用。

       

      ●豊澤酒造 「無上盃」http://nara-toyosawa.jp/

      こちらは「豊祝」で有名な豊澤酒造。近鉄奈良駅や西大寺駅での立ち飲み屋でお馴染みの方も多いのではないでしょうか?

      ほとんど機械化せずに手作りに徹し、8割以上が純米酒以上の特定名称酒で占められている等、本当に喜ばれる良質のお酒にこだわりを感じられます。

      山田錦を100%使用した、文字通り「この上ない酒に出会えたら命名しよう」と作られた純米吟醸。すっきりした口あたりは料理を選ばず、フレンチや中華にでも相性◎。  「無上盃」720ml  1480円+税

       

       

       

       

      ●そしてお馴染み、梅乃宿酒造https://www.umenoyado.com/

       昨年よりさつま揚げとお酒のセットとして販売。特に父の日ギフト「一献」はさつま揚げにはやはり美味しいお酒!というお父様に大好評でした。通販のみの幻のお酒が店舗でもお買い求めいただけます。

       

      「純米酒」 720ml  1000円+税

      「ゆず酒」 720ml  1400円+税

       

       

       これから始まる秋の観光シーズン。奈良に来られる際には魚万本店に是非お立ち寄りください。

       ただ・・・お酒の試飲は致しておりません。ごめんなさいm(__)m。

       色んなお酒でさつま揚げとの相性を試していただけるのも楽しいかと思います。

       今後もお酒のラインナップがさらに増えていくかもませんのでどうぞご期待ください。

       もちろん、通販のさつま揚げとのセットもよろしくお願い致します。

       

       

       

       ※お酒商品の販売は20歳以上の方のみを対象とさせていただきます。ご了承ください。

       

       

       

       

       

       

       

       

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      敬老の日ギフトの受付がはじまりました。

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        通販担当の遠藤です。

        燈花会、ならまち遊歩、バサラ祭り、と奈良の風物詩も終わり、秋の訪れを感じつつ・・と言いたいところですが、まだまだ猛暑は続きそうですね。

        さて、夏が終われれば秋、9月といえば・・忘れてはいけない敬老の日!

        魚万では敬老の日ギフトの受付が始まりました。

        いつもそばで見守ってくれるおじいちゃん・おばあちゃん、遠くに住んでいて普段会えないけどいつも気にかけてくれるおじいちゃん・おばあちゃんに・・「いつもありがとう」「いつまでもお元気で」の気持ちをさつま揚げに込めて贈り物はいかがですか?今年は9月17日(月)3連休の最終日ということもあり、家で集まってゆっくりとお祝いというのもいいですね。

         

         

         

        毎年好評の3種類のセット、左から「雅」「千寿」「宝船」、それぞれポストカードか板絵を選べます(雅はポストカードのみ)。

        すべてのセットが真空パック対応できますので、一人暮らしの方でも少量ずつお召し上がりいただけます。

         

          

         

        そして今年は、母の日、父の日ギフトでも大好評だったお酒のギフト

        「一献」の再登場です!おいしいさつま揚げにはおいしい日本酒、お酒好きのおじいちゃん、おばあちゃんの晩酌にどうぞ。

         

         

        そして魚万初登場、奈良を代表する老舗酒蔵・今西清兵衛商店が作る純米酒「春鹿 旨口四段仕込」と魚万のさつま揚げとのコラボ商品ができました。

         

        さつま揚げと日本酒のセット「御祭」 Aセット(左)とBセット(右)

        たくさん入っていますが真空パック入りですので、晩酌しながら少しずつお召し上がりいただけます。

        今西清兵衛商店についてはこちらをどうぞ http://www.harushika.com/company/

        こちらの酒蔵は魚万のあるならまちからもすぐですので(喫茶もあります)、ならまち散歩の際に訪れてみてもいいですね。

         

        ラインナップの充実した今年の敬老の日、魚万の敬老の日ギフトを是非ご用命ください。

         

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        ならまち遊歩と期間限定新商品

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          通販担当の遠藤です。

          突然ですが、これは何でしょう??

           

           

          人型?てるてる坊主?鍵穴??なんて答えが出る前に(;^_^ ヒント、「奈良らしいもの」

           

           

           

           

           

           

           

          答え:古墳 でした。詳しいご紹介は後ほど。

           

          さて、異常気象と言われる猛暑も少し落ち着き、暑いとはいえ快適に過ごせるようになりました。

          14日で終了した奈良の名物「燈花会」、私も子供を連れて行ってきました。今年は猿沢池⇒浮御堂コース。通勤でいつも通る時間には見ることのできない神秘的なライトアップ、日常の景色が非日常に映るのは何とも感動的でした。子どもにとっては花より団子、にぎわい縁日の飴やらベビーカステラがメインだったようです(笑)。

          燈花会ほど有名ではありませんが、燈花会と交代でやってくる奈良のイベント「ならまち遊歩」。個性的なお店が並ぶならまち界隈が1年で最も賑わう10日間ですが、今年はさらに内容が充実しております。 

          公式HPはこちら   8/17〜26 開催

          http://naramachi-yuho.com/

           

          ならまち遊歩とは??

           「楽座手形」(ならまち楽座マップと500円分のお買い物券)を購入し、掲載店舗で提示されますと、様々まサービスを受けることができます。普段よく行くお店はもちろん、この機会に新しいお店を開拓してみませんか?

          お店めぐりだけでなく、夜の街歩き、提灯探し、提灯絵付け体験など・・大人も子供も楽しめるイベントがたくさん。

           

          もちろん我らが魚万も掲載店舗ですが、今年は「ならまち楽座 特別コラボ企画」に参加することになりました!

           

          先程の古墳は・・・若草カレー棒  330円+税

          プティ・マルシェ&ぷちまるカフェさんの古墳型の金型をお借りして、若草カレー本舗さん(魚万の向いにあるお店)のカレールーを混ぜ込んで作りました。じゃがいもがゴロゴロ入っており、まるでカレーを食べているみたいです。私も試食させてもらいましたが、辛すぎないカレー粉なのでお子様でもおいしく召し上がっていただけると思います。まだまだ暑い夏、若草カレー棒でちょっと腹ごしらえはいかがですか?

           

          猛暑の少し落ち着いた夏、ならまち遊歩でゆっくりとお楽しみください。お待ちしております。

           

           

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          河瀬映画監督とトークショー開催

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             毎年ご紹介している『バサラ祭り2018』

            お陰様で20周年を迎えることができました。 本年も奈良県庁前のメイン会場を

            中心として、街中でダンシング・パフォーマンス・パレードが繰り広げられます。

            参加踊り隊34チーム(のべ1000名)の踊り子たちが、街を熱くします。

            詳しくは、  バサラ祭り で検索ください。

             

             こんな酷暑の中、暑いのは、かなわん! と言われる方には、

            20周年を記念して行う、トークショーをご案内します。

             

            トークショー.jpg

             

             奈良出身の河瀬直美映画監督は、カンヌ国際映画祭をはじめ、世界各国の映画祭で

            活躍されています。 河瀬監督は、バサラ祭りのコンテスト審査委員長を務め、バサラ祭り

            をモチーフにした映画『沙羅双樹』も制作しています。

              (実は、私も息子もこの映画に出演しています。)

            そんな祭りや映画のつながりを、バサラ20周年記念トークショーとして行う運びとなりました。

             

              日時:8月18日(土) 18:30〜20:00 (開場18:00)

              場所: 奈良市音声館 二階ホール (奈良市鳴川町32-1 ならまち内です)

              入場料: 500円

              定員: 60名

              申込: ならまち遊歩実行委員会 FAX0742-63-0660まで

                  氏名、連絡先、電話またはEーmail、年齢 を送ってください。(先着順)

             

             冷房のきいた館内で、みなさんと有意義な時間を共に過ごせたらと思っています。

             どうぞ、お気軽にお申し込みください。

                                  お待ちしています。

             

                           

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              枚方 吉本
            • かまぼこ&おせち商品、好評受付中です☆
              omachi
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